Cadera / Croca / Rabadilla

Este corte tan popular en Galicia (CROCA) se extrae de la cadera del animal. Es una carne jugosa, tierna, de sabor fino pero intenso. Ideal para plancha o parrilla.

(Producto fileteado gordo 2 - 4cm)


Elige una opción:

Desde 16,00 €